佳興冰菓室位於花蓮新城小村莊中，隨著主要的道路的開發改道，逐漸的沒落，

過去是一個給人掏金夢想的寶地，現在是一個讓您消暑休憩的園地，

一雙年過半百的手，是如何打造另人難以忘懷的好味道，只有品嘗過的人才知箇中滋味。

炎炎的夏天來杯清香順口的檸檬汁-佳興檸檬汁是您不二的選擇

連皮帶打的方式可以將檸檬素釋出，卻不會造成苦澀，這就是工夫所在拉!!

花蓮佳興檸檬汁，是以整顆檸檬連皮下去打成汁，

富含維他命c，重點是熱量很低，適合女生當飲品飲用，

店裡所用的檸檬來自屏東鹽埔，經過家裡的改良，成為首創的『帶皮檸檬煉乳』。

60年的老品牌，用我們的商譽來保證，絕不添加檸檬酸劑、防腐劑...等

檸檬來自屏東鹽埔，與契作農戶達成不噴灑農藥之共識，並經由浸泡、沖洗等步驟

水，全部經由逆滲透過濾使用，也不像外面的飲料店添加果糖，完全使用台糖的蔗糖，親手熬煮而成

煉乳也採用價格最高品質最好的，並經過三聚氰胺、塑化劑的檢驗，皆合格之產品。

讓您喝的健康又安心，每一口都能讓您喝到實在的感覺!!

食尚玩家二度報導

自由時報

網友介紹分享^^感謝支持歐

魔鬼甄與天使嘉-《團購美食》花蓮新城佳興冰果室招牌檸檬汁

http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16519195

甜心派-單車族才知道的秘境

 http://www.walkerland.com.tw/article/view/2261

跳躍的宅男-[新城]佳興冰果店

http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/30812759

相遇就像隨機取樣-MY ART-佳興冰果室檸檬汁

http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/28079256

愛評網

http://www.ipeen.com.tw/shop/50003-%E4%BD%B3%E8%88%88%E5%86%B0%E6%9E%9C%E5%AE%A4

保存方式+飲用辦法

1.冷凍可一星期，退冰之後冷藏勿超過2天。

2.退冰至冰沙狀飲用，口感最佳。

3.如有分層屬自然現象，搖一搖即可飲用。